Le Hofbräuhaus de Munich, fondé en 1589 par le duc Maximilian I, est bien plus qu’une brasserie royale devenue un lieu de rassemblement populaire. Notable pour son ambiance conviviale, son immense salle appelée la Schwemme pouvant accueillir plus de 1000 convives, et la musique animée, cet établissement est aussi le théâtre de légendes et phénomènes paranormaux.
Parmi les histoires qui hantent ses murs, la plus célèbre est celle dite de l’Ange Aloisius, un ancien porteur bavarois nommé Alois Hingerl. Selon la légende, après avoir succombé à un AVC alors qu’il travaillait à la gare centrale de Munich, il est emmené au paradis où il reçoit le nom d’Ange Aloisius et une harpe, mais aussi l’obligation de respecter un emploi du temps céleste. Toutefois, mécontent par l’absence de bière et de tabac dans l’au-delà, il profite d’une mission divine de retour sur Terre pour délivrer un message au gouvernement bavarois.
Arrivé au Hofbräuhaus, lieu qu’il fréquentait assidûment de son vivant, il oublie sa mission et s’attable, commande bière sur bière, et ne repart jamais. Ainsi, il serait toujours assis au bar, profitant de sa chope de bière, tandis que le gouvernement attend toujours son conseil divin. Cette histoire trouve son origine dans la nouvelle A Munich Man in Heaven écrite en 1911 par Ludwig Thoma, écrivain bavarois.
Ce récit s’inscrit dans une atmosphère plus large où le Hofbräuhaus est également réputé pour ses phénomènes surnaturels. Plusieurs employés ont en effet rapporté la présence de verres se déplaçant seuls, des murmures inexpliqués dans des salles vides, voire des apparitions fantomatiques installées temporairement à une table avant de disparaître.
Légende et réalité se mêlent dans ce lieu chargé d’histoire, où les souvenirs des tragédies, incendies et bouleversements politiques semblent laisser une empreinte palpable. Le Hofbräuhaus reste un lieu emblématique, aussi bien pour son histoire spirituelle que pour la convivialité vécue à chaque nouvelle chope levée.
